先輩メッセージ

先輩たちの「今」を聞いて、将来の道しるべに

ヒルトン福岡シーホーク<フロントオフィス>田中 輝子さん 平成18年卒業 福岡県立筑前高校出身

フロントはホテルの顔。だから、笑顔で接客するように心掛けています。

フロントカウンターでの接客が仕事です。
チェックイン、チェックアウト、観光案内、客室への清掃の指示、予約業務などを行います。コンシェルジェやレストラン予約、宿泊予約のセクションに分かれていますが、 フロントはホテルの顔でもあるので、お客様が尋ねてこられたときには、私たちでできる範囲でお答えし、他の部署とコミュニケーションを取りながら、 笑顔で接客するように心掛けています。どんなに辛いことがあっても笑顔で応対することは、プロとして当たり前のことですが、継続することはなかなか難しい。 それでもおもてなしの心で相手の立場になって考えれば最高のサービスを提供することができると思います。 困ったときに必要とされる、そんな存在になりたいですね。

ヒルトン福岡シーホーク

ヒルトン福岡シーホークは福岡市の「シーサイドももち」地区にある複合施設「ホークスタウン」内に位置する地上36階、客室1,052室を誇る都市型リゾートホテル。福岡のランドマークとして地元を始め、たくさんの人に親しまれる存在。

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博多グリーンホテル天神<フロント> 上村 亮平さん 平成22年卒業 福岡県立筑紫丘高校出身

社会に出てプロ意識が強くなった。

お客様のチェックイン・アウトやオペレーション業務、エージェント予約、一般予約などのフロント業務が主な仕事です。社会に出て思うのはプロとしてサービスの対価をお金でいただく大切さ。常にお客様に満足していただけるよう心掛けています。ナカムラには素晴らしい先生方がたくさんいます。特に就職に関しては親身に相談にのっていただきました。人との出会いによって自分も磨かれるのだと思います。


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ANAクラウンプラザホテル福岡<宿泊予約担当スタッフ>岡原 絵里さん 平成18年卒業 福岡県立太宰府高校出身

自分が企画したプランで集客が上がったとき、達成感を感じた。

入社後、ロビー担当を1年弱、フロントを2年経験しました。現在は宿泊予約担当の部門に所属しています。お客様に直接サービスを行うスタッフをホテルの表の顔とすれば、私たちは裏方にあたります。仕事の半分は電話やメールなど予約への対応で、もう一つはホームページ上でのイベント企画です。先日私が担当したプランでいつもの2倍の集客がありました。そんな時にはやはり、喜びや達成感を感じます。このホテルは2008年12月に外資系企業として生まれ変わりました。そのため私が応対する電話での仕事も、英語を使う機会が増えてきました。この変化を私はチャンスだと考えています。しっかり英語をマスターしてさらにステップアップしていきたいと思います。

ANAクラウンプラザホテル福岡

2008年12月に『博多全日空ホテル』から外資系企業のインターコンチネンタルホテルズグループに生まれ変わった。グループ内でも高級ブランドに位置するクラウン プラザは、319室全ての部屋に贅沢な空間が広がる。

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マンダリンオリエンタル東京<サービスアテンダント>仲谷 ルイスさん 平成21年卒業 福岡県立玄界高校出身

ホテルマンに必要だと思う資質は、まず笑顔、次に物事の先を読む力

In Room Diningという部署で働いています。サービスアテンダントとして料理を部屋に運んだり、備品のデリバリーやアメニティの入れ込みを主に行います。仕事のいろいろな場面でやりがいを感じますが、一番は自分なりのサービスをお客様が喜んでくださったとき。そのために、お客様が次に何をしようとしているのか、何を求めているのかを常に観察しています。ナカムラの授業ではホテルで必要な基礎はもちろん、社会人として働く心構えも現場実習などの実体験を通して教えていただきました。今後ですが、海外の系列のホテルで経験を積んでみたい気持ちがあります。そして、いつかは経営に関われる仕事に就きたいと思います。

マンダリンオリエンタル東京

マンダリン オリエンタルホテル日本初上陸の最高級ホテル。史上初の6ツ星、昨年のインスティテューショナル・インベスター誌のホテルランキング「世界のベストホテル」で1位に輝くなど、高い評価を受ける。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京<レストランサービス>中嶋 孝嗣さん 平成18年卒業 福岡県 福岡工業大学附属城東高校出身

一人でも多くの顧客に、自分の名前を覚えていただきたい。

現在、ウエイターとして働いています。お客様に料理を出したり、キッチンとのやり取りやビュッフェ料理の補充、キャッシャー業務などを行います。どれも、やりがいのある仕事ですが、その中でも、お客様に「ありがとう」と言われたときが一番うれしいです。また、様々な方のご利用がございますが、著名な方へのサービスはとくに緊張します。今後は早く管理職になれるように頑張りたい。また、ANAインターコンチネンタルホテル東京の「中嶋 孝嗣」という名前を一人でも多くのお客様に覚えていただけるように努めたいと思います。

ANAインターコンチネンタルホテル東京

東京の中心地、赤坂と六本木を結ぶ都市空間「アークヒルズ」に立地。外国人利用客が6割強というインターナショナルなホテル。それでいて都心にいることを忘れさせる、優雅で奥深いくつろぎが魅力。

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ソラリア西鉄ホテル<ベルガール> 川畑 渚さん 平成22年卒業 鹿児島県立川内高校出身

お客様の記憶に少しでも残るサービスができるホテルウーマンになる!

業務は主にお客様へのご案内です。レストランの案内や予約、県外から来られた方に対して観光や交通機関の案内をします。毎日違うお客様に会ってお話しするのも新鮮だし、リピーターのお客様に覚えていただくのもうれしい。日頃から、お客様の記憶に少しでも残るサービスができればと思っています。だから、自分もお客様のことを覚えようと心掛けるし、県外からのお客様と会話が弾むように日本全国の観光スポットやお祭りも勉強します。後輩のみなさんに言いたいのは、これから経験する楽しいこと、つらいことの一つ一つが社会に出てから役に立つということ。私が今、毎日楽しく働けるのもナカムラで多くのことを学び吸収できたからだと思います。

ソラリア西鉄ホテル

福岡の中心地「天神」に位置し、天神地下街『ソラリアプラザ』の上層階にあるシティホテル。福岡(天神)駅直結でアクセスも抜群。国内で初めてドイツの第三者認証機関から「エコホテル認証」を受けた。

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ウェスティンホテル大阪<レストランサービス> 荒川 智洋さん 平成22年卒業 長崎県立西彼農業高校出身

まず、一人前のサービススタッフに、そして、いずれ経営にも携わりたい。

現在、レストラン『アマデウス』でサービススタッフとして働いています。食材やビバレッジの知識だけでなく、チームワークが大切な仕事です。また、アメリカンブレックファーストを注文する外国人のお客様が多いので、オーダーを取る際に英語力が必要。ナカムラでのネイティブ教員の授業が役立っています。料理のサービス以外にもデシャップ(各テーブルの料理の進行状況を把握して、調理スタッフに指示を出し、一元的に管理する仕事)業務もやります。タイミングしだいでは大変多忙になりますが、うまくまわせた時に充実感を感じます。まだまだ覚えることも多いですが、学校での経営の授業が興味深かったので、いずれは経営にも携わりたいです。

ウェスティンホテル大阪

大阪のランドマーク、新梅田シティの中心にたたずむ、言わば「緑豊かな都心のオアシス」。レストラン『アマデウス』のブレックファーストは、楽天トラベル主催の人気投票で1位に輝くなどレストラン部門も充実。

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ANA インターコンチネンタルホテル東京<フロント> 村本 知沙恵さん 平成13年卒業 熊本県立八代南高校出身

様々な人との出会いが自分をより一層成長させてくれる。

当ホテルで10年間勤務してきました。現在の所属はフロント部門で、チェックイン、チェックアウト、電話での予約受注、その他問い合わせの対応を行っています。ホテルの顔であるフロントはカウンターに立てば、お客様からいろんな意見をいただいたり、リクエストを受けたりします。その対応に満足していただけるように日々頑張っています。今後は、ホテルマンとして経験してきたことを活かし、後輩の教育・指導をしていくのと同時にマルチスタッフとして活躍できるよう努力したいです。ホテル業界を目指すみなさんには、学校、プライベート、アルバイト、研修など、いろんな場所での出会いを大切にしてほしい。様々な人との出会いが自分を成長させてくれるはずです。

ANAインターコンチネンタルホテル東京

東京の中心地、赤坂と六本木を結ぶ都市空間「アークヒルズ」に立地。外国人利用客が6割強というインターナショナルなホテル。それでいて都心にいることを忘れさせる、優雅で奥深いくつろぎが魅力。

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ザ・ペニンシュラ東京<レストランサービス> 中村 尚弘さん 平成20年卒業 山口県下関市立下関商業高校出身

ホテルのことだけではなく、広く興味を持つことが大事。

入社してからバー、レストランでサービスをしています。外資系ホテルのサービスはフレンドリーなサービス、言い換えると、形式よりもいかに心がこもっていることかが大事。そんなところが自分の性格に合っていると思います。ホテルマンに必要だと思うのは、当たり前ですが、人と接するのが好きなこと。そして、体力。仕事もハードですし睡眠時間も短いため体力勝負になります。もうひとつ、ホテルのことだけでなく、いろんなことに興味を持つことが大事だと、この仕事に就いて気付きました。そういった意味では、学生の間に留学を経験してネイティブの英語や文化にもっと接しておけばよかったかなと感じています。

ザ・ペニンシュラ東京

東京・有楽町に2007年9月に開業した、香港を拠点とする外資系ホテル。インターナショナルなデザインの中にも和の要素を随所に散りばめている。『ペニンシュラ・スイート』は347㎡と都内最大級の広さ。

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ハウステンボスジェイアール全日空ホテル<ブライダルプランナー> 丹生 まり子さん 平成17年卒業 福岡県 明光学園高校出身

ホテルのウリは景色、雰囲気とチームワーク抜群のスタッフです。

宴会予約課という部署でブライダルコーディネーターの仕事に携わっています。結婚式を検討されているお客様への対応や会場案内、ウエディングプランの説明をする業務です。また、日取りが決まったお客様には、招待状、席次表の用意や会場コーディネートの提案など、当日までの準備をサポートします。入社当初はホテル志望だったのですが、ウエディングチームで協力し、励ましあいながら式を作り上げていくうちに、このスタッフで仕事をすることに喜びを感じるようになりました。これからもより多くのお客様に「いい結婚式でした」と言っていただけるように頑張りたい。そして、いつかは佐世保No.1のプランナーになりたいと思っています。

ハウステンボスジェイアール全日空ホテル

オランダのアムステルダム中央駅にならったヨーロッパの歴史を感じさせるネオルネッサンス調の重厚な建物。また、ハウステンボスの園内や大村湾を一望できる最高のロケーションが非日常感を演出する。

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ロイヤルパーク アルカディア小倉<ブライダルサービス> 足利 直起さん 平成22年卒業 大分県 大分東明高校出身

他のスタッフの目標となり、夢を与えていける存在になりたい。

婚礼、宴会でのサービスを始め、準備段階で全体の動きを把握しながら他のスタッフに指示を出す役割をいただいています。この仕事のやりがいは、お客様の笑顔あふれる場面や感動で涙する瞬間に立ち会えること。そして、その手助けができること。少しでも力になれたという実感が、次のお客様へと全力で取り組むエネルギーの源になります。今後の目標は、さらに会社にとって不可欠な人材となり、他のスタッフの目標となること。そして夢を与えていける存在になりたい。私はナカムラで多くを学び、最高の思い出も作ることができました。振り返ってみても、夢を叶えるための環境として、ナカムラは一番の学校だったと思いますよ。

ロイヤルパーク アルカディア小倉

アルカディア小倉は、まさにウエディングのテーマパーク。フランス館、イギリス館、イタリア館、スイス館と4つの個性ある邸宅でオリジナルのパーティーが。プランナーの趣向を凝らした演出が花を添える。

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マリトピア<ブライダルプランナー> 福岡 江莉香さん 平成20年卒業 佐賀県立佐賀商業高校出身

何度もやめようかと思ったけど、感動の瞬間に立ち会うと、この仕事で本当によかったと思う。

婚礼、宴会でのサービスを始め、準備段階で全体の動きを把握しながら他のスタッフに指示を出す役割をいただいています。この仕事のやりがいは、お客様の笑顔あふれる場面や感動で涙する瞬間に立ち会えること。そして、その手助けができること。少しでも力になれたという実感が、次のお客様へと全力で取り組むエネルギーの源になります。今後の目標は、さらに会社にとって不可欠な人材となり、他のスタッフの目標となること。そして夢を与えていける存在になりたい。私はナカムラで多くを学び、最高の思い出も作ることができました。振り返ってみても、夢を叶えるための環境として、ナカムラは一番の学校だったと思いますよ。

マリトピア

佐賀の人気挙式場。チャペルウエディング、厳かな雰囲気に包まれた神前式、自由なスタイルの人前式と、要望にあったスタイルが選べる。

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