私がナカムラを
選んだ理由

入学動機別15名の在校生紹介

Reason2

将来独立志向

Passion for independence in the future

齋藤 奈紀さん(25歳) 化粧品メーカー勤務→ 調理師科1年コース

自分だけのお店を持ちたい!

前職の化粧品メーカーで広報をする中で、美容と食の関わりの深さを知り、食べ物を通して内面からきれいになれるカフェ経営に興味を持ちました。ワインなどの知識があったこともあり、入学前の説明会で1年コースを勧められました。卒業後はカフェかブライダルの厨房に就職し、30歳までに開業するのが夢です。10年間習っている生け花を活かして、店内にはたくさんの花を飾り、お客様が常にわくわくできるおもてなしを計画中です。スーパーフードも使い、美容面でも最先端を目指します。

入学の動機は?
誰もがきれいになれるような食材にこだわったカフェを開きたいと思ったからです。
入学前の一番の不安は?
1年間で十分な技術が身につくのか心配でしたが、入学前に先生が相談に乗ってくれました。
入学後のナカムラの印象は?
学生が全力で学んでいるので刺激を受けています。テストの難易度も高く成長を感じられます。

アルバイトでは、ステーキハウスで
接客スキルを磨いています!

  • キャリア
    チェンジ

  • 将来独立志向

  • 定年後の学び

  • 実家の後継ぎ

  • 大学・短大
    卒業後の進学

  • 大学・短大と
    のWスクール

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