製菓系学科

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みんなの疑問Q&A

進路を決定するにあたって、分からないこと、気になることがあるのは当然です。
そのなかでも多く寄せられる疑問、質問を集めてみました。

製菓技術科(2年)製菓衛生師科(1年)では、何が違うのですか? 

技術力を高めたい方は製菓技術科(2年)、
製菓衛生師の資格を取りたい方は製菓衛生師科(1年)をおすすめします。

製菓技術科(2年)は、全授業時間の8割以上が製菓実技などの実習授業です。在学中の2年間、徹底して実習中心のカリキュラムを受けることによって、高い技術力を身につけます。また、製菓衛生師科(1年)は、1年間で厚生労働省が定めた科目を履修し、卒業と同時に製菓衛生師の受験資格を取得します。なお、製菓技術科(2年)の場合、卒業後2年間の実務経験を積むことで、製菓衛生師の受験資格を取得できます。

入学試験は、どのような内容ですか?

最も重視しているのは「面接」です。

出願方法の違いで選考方法も変わりますが、最も重視しているのは面接です。自分のやる気や思いなど、明るく素直に答えてください。なお、入学試験に関する詳細は「募集要項」をご覧ください。

推薦入学試験 (1)面接 (2)適性検査 (3)書類審査
指定校推薦入学試験 自分の学校が指定校であるか否かは、
進路指導の先生または担任の先生にお問い合わせください
一般入学試験 (1)面接 (2)適性検査 (3)作文
調理師と製菓衛生師の2つの資格を取得できますか?

調理師科1年・2年コースは、卒業後申請にて取得できます。

調理師科1年コースと製菓衛生師科(1年)を組み合わせることで、Wライセンスが可能です。
(製菓衛生師は受験資格を取得)
※なお、製菓技術科(2年)では、卒業後2年の実務経験を積むことで、製菓衛生師の受験資格を得ることができます。

奨学金や教育ローンの制度は、どんなものがありますか? 

調日本学生支援機構(旧日本育英会)の奨学金のほかに、各種の教育ローンが利用できます。

調理師科2年コースおよび製菓技術科(2年)の学生は、入学後に日本学生支援機構(旧日本育英会)の奨学金を申し込むことができます。詳しくは「募集要項」をご覧ください。

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