レストランプランタン｜福岡中村調理製菓専門学校

本校調理師科2年コースの授業の一環として運営するレストランを、昨年度より一般のお客様にもオープン！！

学生が腕をふるう料理をぜひご賞味ください。みなさまのお越しをお待ちしております！

営業日	下記カレンダーをご覧下さい。 ※臨時休業の場合もございます。
営業時間	12:00～14:00(オーダーストップ)
場　所	中村調理製菓専門学校1階レストラン(1号館) MAP

クリックするとメニューがご覧いただけます。

当日急遽メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

西洋料理	1,500円コース前々日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時	前菜	スモークサーモンの詰め物
		スープ	人参のポタージュ
		魚	海の幸のグラタン
		肉	牛フィレ肉のステーキペリグーソース
		デザート	ミルフィーユ
			コーヒー、小菓子
	900円ランチ前日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時当日は先着順にて受け付けています。数に限りがございますので満席の場合はご了承ください。	スープ	コーンポタージュ
		メイン	※ａ、ｂいずれか一品お選び下さい。メインには季節のサラダが付きます。 a.白身魚のボンファム風 b.豚ロース肉のステーキピクルス風味
		デザート	リンゴのタルトシナモンアイス添え
			コーヒー、小菓子

日本料理	1,500円コース前々日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時	先付	白子蒸し　ポン酢餡
		造り	鯛薄造り　寸葱紅葉卸しポン酢
		吸物	蟹真丈　椎茸菜の花大根木の芽
		焼物	牛肉つけ焼き　豆腐春菊白葱粉山椒
		煮物・揚げ物	鯛かぶら　又は　天ぷら
		ご飯・香の物	ご飯　香の物
		デザート	抹茶アイスクリーム
	900円ランチ前日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時当日は先着順にて受け付けています。数に限りがございますので満席の場合はご了承ください。	吸物	蟹真丈　柚子
		―松花堂弁当―
		造り替わり	鯛サラダ造り
		煮物	野菜の炊き合わせ
		揚げ物	鰆白扇揚げ
		焼き物	牛肉つけ焼き　豆腐　白葱
		ご飯・香の物	ご飯　香の物
		デザート	抹茶アイスクリーム

中国料理	1,500円コース前々日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時	前菜	四種前菜盛り合わせ
		メイン	牛ロース肉の黒胡椒炒めカニ爪のアーモンド揚げ四川風水餃子
		麺飯	えのき茸と鶏肉のフカヒレ風スープ
		デザート	カスタード春巻きカシュナッツの砂糖がけ
	900円ランチ前日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時当日は先着順にて受け付けています。数に限りがございますので満席の場合はご了承ください。	前菜	三種前菜盛り合わせ
		メイン	※ａ、ｂいずれか一品お選び下さい。 a.アオリイカのミルク炒め b.豚バラ肉の四川風味噌炒め
		副菜	酢豚
		麺飯	白ご飯
		スープ	トマトと卵のとろみスープ
		デザート	くこの実入り杏仁豆腐

日本料理	1,500円コース前々日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時	先付	白子蒸し　ポン酢餡
		造り	鯛薄造り　寸葱紅葉卸しポン酢
		吸物	蟹真丈　椎茸菜の花大根木の芽
		焼物	牛肉つけ焼き　豆腐春菊白葱粉山椒
		煮物・揚げ物	鯛かぶら　又は　天ぷら
		ご飯・香の物	ご飯　香の物
		デザート	抹茶アイスクリーム
	900円ランチ前日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時当日は先着順にて受け付けています。数に限りがございますので満席の場合はご了承ください。	吸物	蟹真丈　柚子
		―松花堂弁当―
		造り替わり	鯛サラダ造り
		煮物	野菜の炊き合わせ
		揚げ物	鰆白扇揚げ
		焼き物	牛肉つけ焼き　豆腐　白葱
		ご飯・香の物	ご飯　香の物
		デザート	抹茶アイスクリーム

中国料理	1,500円コース前々日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時	前菜	四種前菜盛り合わせ
		メイン	牛ロース肉の黒胡椒炒めカニ爪のアーモンド揚げ四川風水餃子
		麺飯	えのき茸と鶏肉のフカヒレ風スープ
		デザート	カスタード春巻きカシュナッツの砂糖がけ
	900円ランチ前日までの予約が必要です。 ※土日祝日は除く予約電話：092-523-0411 受付時間：9時～17時当日は先着順にて受け付けています。数に限りがございますので満席の場合はご了承ください。	前菜	三種前菜盛り合わせ
		メイン	※ａ、ｂいずれか一品お選び下さい。 a.アオリイカの梅風味炒め b.鶏肉とカシュナッツの炒め
		副菜	四川風、マーボードーフ
		麺飯	白ご飯
		スープ	トマトと卵のとろみスープ
		デザート	杏仁豆腐、マンゴーソースかけ

製菓技術科2年生の学生が心を込めて作る、生ケーキと焼き菓子を販売いたします。
「ケーキショップ　プランタン」の美味しいお菓子をぜひ味わってください。

クリックするとケーキの説明がご覧いただけます。

営業日	上記カレンダーをご覧下さい
営業時間	13:30～15:30 ※売り切れ次第終了 ※開店前にお越しいただいた場合、人数によってはエアコンの入っていない場所でお待ちいただくことがございます。そのため、できる限り開店(13:30)後にご来店いただけるようにお願い申し上げます。
場　所	中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校１階ケーキショッププランタン（西鉄天神大牟田線側の１階です） MAP

ご予約・お問い合わせ092-523-0411

調理師・製菓・製パンのプロを目指すなら、60年以上の実績を誇る中村調理製菓専門学校へ！（福岡）