留学生の方へ
受験資格を満たす、すべての外国人に対して入学試験を行います。 詳細・不明な点がございましたら、本校入試係におたずねください。
社会人・大学・短大の方へ
調理・製菓の業界は、実力主義の社会です！他人より良い大学を出ているとか、資格を持っているからといって評価されるものではありません。やる気と実力を身につけることが大切です。あなたの夢の実現を応援しています。
取得資格など
＜調理師系学科＞・調理師免許（卒業後申請にて取得）
＜製菓衛生師科＞・製菓衛生師受験資格
大学・短大・専門学校卒業者(抜粋）
| 出身校 | 就 職 先 | |
|---|---|---|
| 中村学園大学短期大学部 | 中村学園事業部 | 集団給食 |
| くるみの木 | 製 菓 | |
| 花園保育園 | 集団給食 | |
| ラ・カロッツァ | 地中海料理 | |
| ホテルオークラ東京 | 西洋料理 | |
| あたごはま保育園 | 集団給食 | |
| 北九州市立大学 | 梅 彦 | 日本料理 |
| 九州女子大学 | ヌーベル文雅 | フランス料理 |
| 九州共立大学 | 船場 吉兆 | 日本料理 |
| ホーエス・ロープ | 製 菓 | |
| 九州産業大学 | 京料理 さいき家 | 日本料理 |
| ペルケノー | イタリア料理 | |
| サンセット | 西洋料理 | |
| ケーキハウス ハニー | 製 菓 | |
| ペティスリープラネッツ | 製 菓 | |
| ホテルニッコーデュッセルドルフ | 日本料理 | |
| 九州電子計算機専門学校 | すし天勺 | 日本料理 |
| 香蘭短期大学 | レストラン・スフレ | フランス料理 |
| ル・ピラート | フランス料理 | |
| 純真女子短期大学 | めぐみ保育園 | 集団給食 |
| 済生会 福岡総合病院 | 病院給食 | |
| 西南女学院短期大学 | パティスリー ヒロ | 製 菓 |
| フランス菓子 ベルエキプ | 製 菓 | |
| 第一経済大学 | 吉村 | 日本料理 |
| 筑紫女学園大学 | サーラ・カリーナ | イタリア料理 |
| 筑紫女学園短期大学 | 安田建物管理 | 集団給食 |
| パティスリー フレ | 製 菓 | |
| 福岡国際大学 | ブルーベリー | カフェ |
| 福岡女学院大学短期大学部 | 友愛病院 | 集団給食 |
| 福岡女子短期大学 | 福岡輝栄会病院 | 集団給食 |
| 平等寺保育園 | 集団給食 | |
| 福岡大学 | 中村調理製菓専門学校 | 実習助手 |
| サーラ・カリーナ | イタリア料理 | |
| ラ・スピーガ | 西洋料理 | |
| 香椎原病院 | 集団給食 | |
先輩メッセージ
好きなサッカーを続けたくて大学へ行きましたが、卒業後にやっぱりお菓子を勉強したいと考え入学しました。先生たちは真剣にやればやるほどしっかり向き合ってくれましたね。就職先の東京でも頑張りたいと思います。
和洋中の基礎を学びつつ、希望者は製菓の実習も受けられるので幅広く勉強することができました。就職先は先生から紹介していただいた東京のフレンチ店｢ル･ピラート｣。また一から知識を吸収していきたいですね。
大学を出てソフトウェア開発の仕事に就きましたが、子供の頃から憧れていた料理人を目指すことにしました。今、35歳です。勉強の楽しさを改めて感じていますよ。夢はしっかりした料理を出す居酒屋を開くことです。
