福岡について

食・環境に恵まれた住みやすい街、
福岡についてご紹介

これを見れば福岡がわかる!

福岡市プロモーションMOVIE「FUKUOKA HeartBeat」

Point1.
歴史と現代がミックスしたエネルギッシュな街

福岡市は西日本の中心都市で、市内の人口は150万人。また福岡県の人口は500万人です。その歴史は2000年以上にさかのぼり、京都や東京よりも古い街です。福岡を代表する祭りに「山笠(やまかさ)」がありますが、実に750年以上の歴史があります。
一方、福岡市は日本有数の商業都市として、またゲームソフトを中心としたソフトウエア産業の街としても知られています。また、福岡県は愛知県とならぶ自動車生産地域でもあります。
さらにプロスポーツでは、野球、相撲、サッカー、バスケットがすべて見ることのできる都市は、日本では東京、大阪、名古屋そして福岡の4都市だけです。

Point2.
住みやすさはアジアNo.1

香港の雑誌Asiaweekは福岡を1997年以来3回もアシアで最も生活しやすい街に選んでいます。
また、イギリスの情報誌Monocle2012では、福岡をシドニー、ホノルルに次いで世界で12番目に住みやすい街に挙げています。その理由としては、国際航空便が多く、また飛行場が近い。都市機能が充実している。住居費が安い。といった点です。
さらに、アメリカのNewsweek2006年7月号では、福岡をミュンヘンやラスベガスと並んで、世界で最もホットな都市(急成長を遂げている都市)ベスト10に選んでいます。

Point3.物価が安い

福岡の物価は日本の大都市の中でも比較的安いため、留学生の生活費は東京の73%程度です。留学にあたって経済的負担も軽減できます。

月生活費

東京約150,000円

福岡約110,000円

(出典:JASSO資料)

Point4.学生にとって住みやすい街

福岡には、大学、専門学校などの教育機関が数多くあります。また、住みやすく生活費も安いため、2011年の留学生数は10,635人と東京に次ぎ日本で2番目の多さです。

2011年福岡県の学校数と学生数

学校数 学生数
大学 35 123,738
短期大学 20 8,811
専門学校 168 36,237

2011年海外留学生人数

学生数
東京 48,188
福岡 10,635
大阪 10,325

(出典:JASSO資料)

Point5.食の街

福岡は日本でも有数の食の街として知られています。福岡の有名な料理には、とんこつラーメン、水炊き、フグ料理、明太子、もつ鍋、寿司などがあります。また、日本トップクラスの洋菓子店も数多くあります。
福岡の洋菓子店ジャックのオーナーシェフ大塚良成氏(中村調理製菓専門学校卒)は世界のトップパティシエ85人がメンバーのRelais Dessertの会員です。この会員には日本人は5人しかいません。

  • ラーメン

  • 明太子

  • フグ料理

  • 洋菓子