製菓の全国コンテスト「ジャパンケーキショー東京」で本校の学生が2名受賞!!
[2011.10.26]
この大会はプロのパティシエが対象で、今年も約2,300点もの作品が出品されました。 【ジュニア・学生部門】 ジュニア部門(学生)全入賞者 [金賞] 篠﨑利奈子 広島酔心調理製菓専門学校(広島県) [銀賞] 久保優子 広島ビジネス専門学校(広島県) 宮下登 北陸食育フードカレッジ(新潟県) [銅賞] 小西千尋 中村調理製菓専門学校(福岡県) 笠明朱香 中村調理製菓専門学校(福岡県) 諸見里明日美 広島酔心調理製菓専門学校(広島県) 土田瑞 金沢製菓調理専門学校(石川県) 笠原朋花 北陸食育フードカレッジ(新潟県) 高橋美奈恵 北陸食育フードカレッジ(新潟県) 佐藤里加子 にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟県) 本田光 にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟県) 伊藤清香 東京調理師専門学校(東京都) 文仙友美 北海道製菓専門学校(北海道)
「2011ジャパンケーキショー東京」 本校学生2名入賞!!
「ジャパンケーキショー東京」とは、毎年10月に東京で開催される日本最大の洋菓子コンクールです。
全国の製菓専門学校から多くの学生が出品した結果、全国で13名の学生が入賞。
中村調理製菓専門学校からも、製菓技術科2年生の笠明朱香さんと小西千尋さんの2名がみごと入賞しました!!
九州からの入賞者は、中村調理製菓専門学校だけです。
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(左から)
製菓技術科2年生
笠 明朱香さん(中村学園女子高等学校出身)
小西 千尋さん(福岡県立行橋高等学校出身)

銅賞 笠 明朱香さんの作品

銅賞 小西 千尋さんの作品
全国で13人の入賞者のうち、広島が金賞を含む3人。新潟は何と5人。
福岡の2人は全国で3番目に多い数です。
あとは東京、石川、北海道が各1人という成績でした。
笠さん、小西さん本当におめでとうございました!!
ジャパンケーキショーのホームページです。
http://www.yogashi.net/info/info110520b.html










