調理と製菓の専門学校
日本初の階段教室をはじめ、レストラン調理実習室、和・洋・中の専用調理実習室、調理器など、実際のプロの現場に近い設備を用意。実践的な実習を行うことができます。
和・洋・中・製菓ともに、日本を代表する料理人やパティシエが、定期的に本校を訪れて実習や講演を行い、直接指導を受けることができます。
開校以来、福岡・九州各県をはじめ、全国の調理・製菓業界と太いパイプを築いてきたのが、ナカムラの最大の強み。毎年多くの求人が殺到しています。
平成16年4月より、製菓・製パンのスペシャリストを1年で養成する「製菓衛生師科」を開設。短期間カリキュラムで「製菓衛生師」の受験資格が取得できます。
中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校
〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-1-21 （092）523-0411
